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2020年5月29日 (金)

荔枝蘸醬油奇葩吃法走紅網絡

六月是荔枝的季節成熟的市場,有很多人都直接買皮吃。然而,也流傳著一種特別的吃法:荔枝蘸醬油,據說味道還不錯。對此,許多人都提出質疑,既然可以蘸醬油,是不是也能蘸辣椒醬、炒,甚至燙火鍋呢?有網友在微博上發了一張“荔枝蘸醬油”的照片,說這是潮汕、閩南一帶特殊的吃荔枝方法,在“老福州”中也挺流行。 這種方法很快引起了熱烈的討論,很多網友經過個人練習說,酸、甜、鹹的味道很開胃,味道很好。

淘大頭抽凝聚百年工藝,精選上等有機黃豆全天然釀造,頭遍萃取純正豉味,絕不加添人造色素或味精,用法靈活多變,讓你輕鬆煮出色香味俱全的菜式之餘,更吃得更安心。

此外,不同發展地方的網友開始紛紛好奇但是這種情況特殊吃法,直言既然我們可以蘸醬油,那四川企業就能拿辣椒炒荔枝、廣州大學還能蘸白糖吃、北方人就直接進行拿來紅燒了,一名中國網友也問道:“那荔枝能拿來燙火鍋嗎?”隨後,有網友指出,荔枝除了蘸醬油吃外,還可以加入鹽、胡椒面、蘸蠔油等。而且,楊梅、芒果、西瓜、菠蘿、楊桃等水果,同樣可以這樣吃。

這種“奇葩水果餐”有營養價值嗎?荔枝具有降血糖的作用,大量進食可引起低血糖,這叫“荔枝病”。醬油中的成分,可以進行中和通過各種不同水果中的酸澀味,還可以發展起到具有消食、去熱的功效,一定程度上能緩解 “荔枝病”。醬油荔枝可以吃,但不能多吃。

至於椒鹽荔枝,椒鹽西瓜,孜然西瓜,孜然菠蘿等“奇葩水果餐”,這種搭配雖然比較奇特,但在不喂過多的前提下,不應嚴重影響人體..提醒窮人的肚子,不要嘗試這些“奇妙的水果餐”,要小心觸發胃痛或腹瀉。

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